Mariannekakor

Lättbakade och jättegoda småkakor

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

200 g smör
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakaopulver
2 msk mörk sirap (står det i rec. men jag har använt ljus, den jag haft hemma)
Garnering:
3 msk Mariannecrunch (krossad mintkaramell)

Gör så här

Sätt på ugnen på 175 grader.
Hacka snabbt ihop ingredienserna till en slät deg.
Dela degen i fyra delar. Rulla bitarna till plåtlånga längder.
Lägg längderna på plåtar (två på varje plåt).
Platta till lätt och strö över mintkrosset.
Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 12 min.
Skär upp sneda bitar direkt när de kommer ut ur ugnen.
Låt svalna på galler.

Kommentarer

@filika

Jag tycket att det var svårt att baka ut kakorna då degen gick i sönder. Men dom var oerhört goda. Så jag tycker det var värt besväret

@Eva Aronsson

provade att baka dessa kakor igår, men blev inte nöjd med!smeten blev alldeles för torr! så idag gjorde jag om dem. istället för 5 dl mjöl, tog jag 4 dl. Och nästan 2 dl socker, tyckte inte dem var tillräckligt söta och drygt 2 msk sirap. Smeten blev perfekt, föll inte sönder som igår när jag skulle baka! :-) och dubbelt så mkt mariannkross oxå :-D