Marinad

Det här är min favoritmarinad med lite "malla" i som passar både till kött och kyckling. Dubbla receptet om du har mycket som ska marineras!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk soja
  • 1 msk rapsolja
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 msk socker (kan miskas)
  • 1 msk sherry
  • 1-1 1/2 tsk sambal oelek (jag tar 1 1/2 tsk)

Gör så här

  1. Blanda allt och marinera några timmar. Pensla köttet eller kycklingen med resterande av marinaden under grillningen. Salta ev.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@kikki-dina

Aprikosmos

Gör din egna aprikosmarmelad, inte så söt men nyttigare. Piffa till burken genom att skriva ut egna etiketter.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr