Marmorerade choklad- och cheesecakebrownies

Jättegoda!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g smör, plus extra till formen
  • 3 msk kakao
  • 2 1/4 dl strösocker
  • 2 ägg, lätt uppvispade
  • 2 dl vetemjöl
  • Cheesecake:
  • 250 g ricottaost
  • ½ dl strösocker
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smöra en 28x18 cm stor form. Smält smöret försiktigt i en kastrull. Ta bort från värmen och rör ner kakao och socker. Vispa ner äggen, tillsätt mjöl och rör om så att allt blandas jämnt. Häll smeten i formen
  2. Gör cheesecakesmeten genom att vispa samman ricottaost, socker och ägg i en skål, klicka sedan teskedsvis över smeten i formen. Dra lätt med en slickepott genom smeterna så att de bildar ett marmorerat mönster.
  3. Grädda i 40-45 minuter eller till kakan känns fast. Låt svalna i formen, skär sedan i bitar.

Kommentarer

Den blev kanongod, tack för receptet

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr