Marshmallowmuffins

Godismuffins med choklad och marshmallows.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 70 g smör
  • 275 g vetemjöl
  • 6 msk kakaopulver
  • 3 tsk bakpulver
  • 85 g strösocker
  • 100 g mjölkchoklad, hackad
  • 55 g små marshmallows, gärna i olika färger
  • 1 stort ägg, uppvispat
  • 3 dl mjölk

Gör så här

  1. Placera pappersformar i fördjupningarna i en muffinsplåt för 12 muffins. Smält smöret i en kastrull.
  2. Sikta ner mjöl, kakaopulver och bakpulver i en stor skål. Rör ner socker, hackad choklad och marshmallows.
  3. Vispa ihop ägg, mjölk och smält smör i en separat skål och rör försiktigt ner blandningen i de torra ingredienserna till en tjock smet. Fördela den i pappersformarna.
  4. Grädda muffinsen i 190 grader varm ugn i 20-25 minuter eller tills de har höjt sig och blivit Olenbruna. Ta ut dem, låt dem svalna på plåten i 5 minuter och sedan kallna på ett bakgaller.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr