Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g smör
- 2 msk vatten
- Fyllning:
- 250 g bladspenat
- 2 hackade vitlöksklyftor
- Smör
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
- 1 ½ tsk spiskummin
- 150 g Apetina vit ost
- 250 g Keso cottage cheese
- 1 dl Arla Köket vispgrädde
- 3 ägg
- 1 dl svarta oliver
Gör så här
- Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa.
- Tillsätt vatten, arbeta snabbt ihop till en deg.
- Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter.
- Nagga och låt stå i kyl ca 30 min.
- Sätt ugnen på 200°.
- Rensa och skölj spenaten.
- Fräs löken i smör.
- Lägg i spenaten och låt den fräsa med.
- Tillsätt salt, peppar och spiskummin.
- Förgrädda pajskalet ca 10 min.
- Bryt osten i bitar.
- Blanda ost, cottage cheese, grädde och ägg.
- Rör ner spenat och oliver.
- Häll blandningen i pajskalet.
- Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
Kommentarer
@Marika Renström
Gjorde denna igen för några veckor sedan, succé som vanligt!
Nu är det dags igen!
Längtar!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
