Messmör och whiskyparfait

Parfait med norrländsk touch.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl messmör
  • 4 äggulor
  • 1 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ msk whisky, eller några droppar whiskyessens
  • Servering:
  • Färska hallon eller hjortron

Gör så här

  1. Vispa grädden hårt. Vispa äggulor och florsocker i en annan skål och vänd ner i grädden. Tillsätt vaniljsocker, messmör och whisky eller essens och rör ner i smeten. Kör i glassmaskin eller häll smeten i en frysform samt frys in i minst 5 timmar. Servera ev med färska hallon eller hjortron.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr