Mexicansk gratäng

Denna rätt fick ett snittbetyg på 4 på en skala 1-5 av samtliga familjemedlemmar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g strimlat kebabkött, färdigkryddat
  • 1 msk soja
  • 1 purjolök
  • Sås:
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl buljong
  • 1 dl chilisås (het)
  • 1 tsk sambal oelek
  • Nachochips
  • Riven ost

Gör så här

  1. Blanda köttet med soja.
  2. Strimla purjolöken och blanda även den med köttet.
  3. Lägg köttblandningen i en smord, ugnssäker form.
  4. Blanda mjöl och grädde med övriga ingredienser till såsen. Häll såsen över köttet.
  5. Strö över riven ost, ställ i nedre delen av ugnen i 225 grader i 20 minuter.
  6. Ta ut formen och stick ner nachochipsen.
  7. Servera med potatishalvor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…