Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 msk margarin
- 3 hg köttfärs
- ½-1 purjolök
- 4 dl krossade tomater
- 1 burk vita bönor i tomatsås ( 4 dl)
- 4 skivor bacon
- 1 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk sambal oelek
Gör så här
- Skala och hacka löken, fräs den i margarinet i stekpannan.
- Ansa och strimla purjolöken. Tillsätt köttfärs och purjo och låt allt få fin färg. Rör om.
- Tillsätt krossade tomater och bönor. Låt puttra 15-20 min.
- Fräs under tiden baconskivorna i torr stekpanna. låt dem rinna av på hushållspapper.
- Smaka av grytan med salt, sambal oelek och kryddor.
- Strimla baconet över.
- Serveras med ris och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
