Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 G LÖVBIFF STRIMLAD
- 1 MSK SOJA
- 1 TSK CHILIPULVER
- ½ TSK SAMBAL OELEK
- 1 PURJOLÖK SKIVAD
- 1 MSK SMÖR
- 1 DL KÖTTBULJONG
- 2 DL GRÄDDE
- 1 DL CHILISÅS
- 2 MSK VETEMJÖL
- 1 TSK SALT
- 1 DL RIVEN OST
- TILLBEHÖR:
- NACHOCHIPS
- KLYFTPOTATIS
- TOMATER
- MAJS
Gör så här
- BLANDA KÖTTET MED SOJA, CHILIPULVER OCH SAMBAL OELEK. BRYN KÖTT OCH PURJO I LITE SMÖR. TILLSÄTT BULJONG, GRÄDDE, CHILISÅS OCH VETEMJÖL SOM RÖRTS UT I LITE KALLT VATTEN. LÅT SJUDA NÅGRA MINUTER. SMAKA AV MED SALT. HÄLL ALLT I EN UGNSSÄKER FORM. STRÖ ÖVER RIVEN OST. GRATINERA I 225 GRADER I CA 15 MIN ELLER TILLS OSTEN SMÄLT OCH FÅTT FIN FÄRG.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
