Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 gr philadelfiaost
- 1 gul lök
- 1 paprika
- 350 gr köttfärs
- 1 msk margarin
- 1 brk krossade tomater
- 1 påse taco kryddmix
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk socker
- 1 krm cayennepeppar el tabasco (el 3 tsk sambal oelek)
- 10 cm skivad purjolök
- 50 gr riven ost
- Delade svarta oliver
- Nachochips
Gör så här
- Bred philadelfiaosten i botten på formen. Bryn lök, köttfärs, paprika, häll på krossade tomaterna, tillsätt kryddmix och alla andra kryddorna. Koka utan lock i c:a 5 min. Köttfärsen ska vara tjock. Bred köttfärssåsen över osten, lägg sedan på purjo, oliver och riven ost.
- Grädda mitt i ugngen c:a 15 min, 225°
- Servera med sallad och nachochips.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
