Minibriocher med wokade grönsaker

Mycket omtyckta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 tsk olivolja
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 80 gr flytande margarin
  • 3 ägg
  • 25 gr jäst
  • 2 tsk strösocker

Gör så här

  1. Kärna ur paprikorna och skär dem i små bitar.Fräs några minuter i olivoljan. Blanda mjöl och salt i en matberedare.
  2. Tillsätt de lätt uppvispade äggen och jästen utrörd i sockret.
  3. Kör snabbt till en deg, den blir ganska kladdig.
  4. Blanda försiktigt med paprikan, klicka ut på bakpappersklädd plåt.
  5. Låt bröden jäsa på plåten i ca 20 minuter.
  6. Grädda i mitten av ugnen i 250 grader ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr