Minicupcakes

Black & white minicupcakes eller vanilj vit-choklad-minimuffins med mörk chokladfrosting.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 90 g smält smör
  • 50g hackad vit choklad
  • 50g hackad mörk choklad
  • Frosting:
  • 120 g smält margarin
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 dl mjök
  • Ca 5 dl florsocker
  • Dekoration:
  • Nonstop

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt, rör sedan ned resterande.
  2. Ca 45 st minimuffins pappersformar på ca 3,5 cm i diameter och fyller dem till ung hälften, eller strax över.
  3. Fördela smeten i formarna och grädda på 175 grader i ca 20 minuter.
  4. Rör ner kakaon och hälften av florsockret i det något svalnade smälta smöret, häll i hälften av mjölken och plutta i lite florsocker och mjölk i taget tills frostingen är lagom hård.
  5. Dekorera med nonstop.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr