Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 200 g rumsvarmt smör
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 5 dl vetemjöl
- 2 dl florsocker
- 1-1 ½ msk vatten
- 5 droppar pepparmintsolja eller -essense
- 50-75 g mörk choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Arbeta ihop smör,socker, vaniljsocker och vetemjöl till en smulig deg. Nyp ihop till en smidig deg. Dela i tre bitar och rulla ut till längder, ca 2 cm tjocka. Skär varje längd i 10 bitar och lägg i små pappersformar med snittytan upp. Tryck en grop med ett finger i varje kaka och grädda mitt i ugnen 10-15 minuter tills kakorna fått fin färg i kanterna.
- Rör ihop florsocker, vatten och pepparmintsolja till glasyren. Fyll i en spritspåse. Droppa glasyr i gropen och låt stelna på ytan.
- Bryt chokladen och smält den över vattenbad. Fyll i en pappersstrut eller engångsspritspåse och spritsa en klutt på varje kaka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
