Mirjas biffmackor

En jättegod macka att ha på t.ex. fredagskvällen. Även blivit uppskattad som bjudmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 hg lövbiff
  • 1 lök
  • 2 äggulor
  • 2 msk olja
  • 2 msk dijonsenap
  • Salt
  • Peppar
  • Formfranska

Gör så här

  1. Hacka biff o lök.
  2. Krydda köttet
  3. Rör ägg,senap o olja.
  4. Lägg i kött o lök i röran.
  5. Låt smeten stå minst en timme i kylen.
  6. Lägg på smörad formfranska.
  7. In i ugnen ca 15 minuter.
  8. 175 grader.
  9. Bjud en god sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr