Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 3 ägg
- 3 1/2 dl råsocker eller strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 2 1/2 tsk bakpulver
- 2 msk pepparkakskrydda
- 2 dl filmjölk
- 1 dl lingonsylt
- Till frostingen:
- 100 g naturell creme cheese
- 50 g rumsvarmt/halvsmält smör
- ca 4 dl florsocker
- ca 2 msk lingonsylt
- lite röd karamellfärg
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret.
- Vispa ägg och socker luftigt, gärna med elvisp.
- Blanda mjöl, bakpulver och pepparkakskrydda i en skål, och häll sedan ner blandningen i äggsockersmeten.
- Tillsätt smör, filmjölk och lingonsylt. Rör om!
- Häll i en smörad och bröad form, grädda i nedre delen av ugnen i drygt 50 minuter, till kakan känns lagom torr.
- Låt kakan svalna! Medan den gör det kan du göra frostingen:
- Vispa ihop creme cheese, smör, karamellfärg och sylt. Häll på florsocker tills den fått den konstistens du vill ha, vill du ha en riktigt tjock frosting är det mycket florsocker som gäller.
- Bre på frostingen på kakan och ÄT!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
