Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör
- 180 g vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 2 tsk kanel
- 1 tsk kardemumma
- 1 tsk ingefära
- 1 tsk kryddnejlika
- 2 tsk bakpulver
- 1 st stort ägg
- 0,75 dl mjölk
- 0,75 dl vispgrädde
- 1 st avlång form (1,5 l)
- 2 msk smör och ströbröd, till formen
- Garnering:
- 150 g chèvreost
- 2 msk frysta lingon
- 12 st valnötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Blanda alla torra ingredienser.
- Vispa upp ägget och blanda ner det samt mjölken och grädden i de torra ingredienserna.
- Rör ner smöret.
- Häll smeten i en väl smord och bröad avlång form, ca 1 1/2 liter.
- Grädda ca 40 minuter eller tills kakan är genomgräddad,
- känn med sticka.
- Låt svalna något i formen innan den stjälps upp.
- Höj värmen till 225°.
- Skär 6 tjocka skivor (2 cm) av pepparkakan som sedan skärs i två knubbiga bitar vardera.
- Resten av pepparkakan går säkert åt till te eller kaffe.
- Smula över chèvreosten och strö över lingon.
- Gratinera högt upp i ugnen 3-5 minuter eller tills osten fått fin färg.
- Lägg på en valnöt och servera genast. MUMS!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
