Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 st ägg
- 1,5 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 1 tsk bakpulver
- Smörkräm:
- 1 st äggvita
- 0,75 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 125 g smör
- Neskaffepulver
Gör så här
- Vipsa ägg och socker pösigt.
- Blanda ihop vetemjöl, potatismjöl och bakpulver.
- Rör ner det i smeten.
- Bred ut smeten på bakpappersklädd plåt och
- grädda 5 minuter i 250 grader.
- Svep upp kakan på sockrat bakplåtspapper.
- Låt svalna.
- Smörkräm:
- Blanda äggvita, strösocker och vaniljsocker i en ren bunke.
- Rör till sockret har löst upp sig.
- Vispa till maräng över ett vattenbad
- (i bunke över kokande vatten).
- Tag av bunken från värmen och vispa med
- elvisp tills marängen blivit kall.
- Klicka ner rumstempurerat mjukt smör,
- lite i taget och vispa krämen luftig.
- Rör ner neskaffepulvret
- Bred smörkräm på rulltårtan och rulla ihop.
- Låt stelna i kylen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
