Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 dl vetemjöl
- 300 g margarin
- 8 msk vatten
- 2 msk aromsalt
- 750 g malet kött
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk salt
- 2 msk aromsalt
- 2 msk basilika
- 2 msk köttfärskrydda
- 2 msk potatiskrydd
- 1 msk svartpeppar
- 1 msk chilipulver
- 1 dl ketchup
- 3 ägg
- 2 dl grädde
- 2 dl ost
Gör så här
- Blanda mjöl, margarin, vatten och bred ut degen i en ugnsfast form, gärna lite upp på kanterna, strö på aromsaltet. Bryn köttet och resten av kryddorna samt ketchupen, låt sjuda en stund, bred sedan blandningen över pajdegen. Vispa ägg, grädden och häll över pajen, strö den rivna osten över.
- Grädda i 175 grader ca 35 - 40 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
