Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mormors annorlunda färsbiffar
Annorlunda och goda! Självklart kan man öka på mängderna som man vill men detta är grundreceptet. Barnen tokälskade dessa när de var små och sedan dess har biffarna varit ett stående inslag i vardagsmaten. Det är nog 17 år sedan de introducerades i hemmet av mina barns mormor.
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- 1 hackad lättbrynt gul lök
- Drygt 1/3 burk krossade tomater
- 1 ägg
- 3/4 tsk basilika
- 3/4 tsk curry
- 2 ½ msk havregryn
- Salt
- Peppar
- Smör (att steka i)
Gör så här
- Blanda ihop och forma till mindre biffar.
- Smeten skall vara ganska lös.
- Stek dem i stekpanna i smör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
