Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 1 gul lök
- 1 msk potatismjöl
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 krm kryddpeppar
- 1 ägg
- 2 msk margarin
- 2 dl vatten
Gör så här
- Blanda väl nötfärs, potatismjöl, kryddor, finhackad lök och ägg. Låt smeten vila ca 5 minuter.
- Rulla köttbullar i valfri storlek och form.
- Stek i margarin till köttbullarna fått fin färg.
- Slå på vatten och låt puttra på svag värme.
- Servera med stuvade makaroner eller hemgjort potatismos.
Kommentarer
@Viveca Hansen
Dessa köttbullar var helt underbara..hela familjen älskade dem...det blir att steka fler köttbullar...
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
