Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl farinsocker
- 3 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ olja
- 1 morot
- ½ äpple
- Kanel
- Salt
- Glasyr:
- 200 g philadelphiaost
- 1 pkt florsocker
- Topping:
- Färgad kokos
Gör så här
- Vispa äggen och allt socker fluffigt. Blanda i en skål bredvid mjöl, bakpulver, salt och kanel. Vänd försiktigt ned mjölet i äggsmeten och rör tills det är klumpfritt.
- Skala och riv moroten och äpplet, blanda i det och oljan i smeten.
- Klicka ut i muffinsformar. Grädda i ca 15 minuter på 175 grader.
- Glasyr:
- Rör samman till en jämn smet. Bred över de svalnade muffinsarna
- Topping:
- För att färga kokosen behöver du bara röd och gul karamellfärg
Kommentarer
@meri75
Det blir cirka 10 muffins har testat
@jojjjo1
Ser jättegoda ut men hur många blir det? :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
