Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 st Formfranska
- ca 150 g rökt skinka på bit
- 2-3 dl tärnad ost (svensk edamer)
- 1/2 dl gräddfil
- 1/2 dl majonnäs
- 1-2 msk senap
- Tillbehör:
- Grönsallad
- 2-3 msk vitvinsvinäger
- Piffikrydda
Gör så här
- Skär skinkan i små tärningar, blanda den med osttärningarna. Blanda gräddfil, majonäs och senap i en skål. Rör ner skinkblandningen .
- Bred skinkblandningen på ena brödskivan, lägg ihop dem två o två. Placera brödskivorna på en stor bit folie i en ugnsfast form så det blir till ett helt bröd. Vik upp folien runt sidorna. Sätt in brödet i 225 gr varm ugn ca 15 min eller tills brödet har fått fin färg och är genomvarmt.
- Ev att man får lägga lite folie över sista minutrarna för att inte bränna brödet.
- Är man flera personer ökar man bara ingredienserna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
