Muskotsnitt

Mjuka och koda lättlagade småkakor. Se bara till att inte få för mycket mjöl för då går det inte att rulla. Om degen verkar torr kan man tillsätta lite vatten.

Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 ½ dl socker
1 msk kanel
½ tsk riven muskotnöt
250 g margarin eller smör
5 dl vetemjöl

Gör så här

Blanda socker, kanel och muskot i en bunke. Rör matfett och sockerblandningen pösigt. Tillsätt mjölet och arbeta ihop degen.
Tips: Ta inte allt mjöl med en gång. Börja med ca 4 dl och tillsätt den femte om degen är för degig.
Dela den i fyra lika stora delar och rulla varje bit till en 40 cm lång rulle. Lägg dem på smorda plåtar eller bakplåtspapper. Platta till dem med gaffel, så att det blir ränder på längden.
Grädda mitt i ugnen i en 175 graders varm ugn i ca 20 minuter.
Skär varje längd i ca 10 sneda kakor och låt sedan svalna så att de blir hårda. Sedan är det bara att hugga in!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…