Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 2-3 gul lök
- 200 g champinjoner
- 200 g majs
- 2 paprikor
- 3-4 tomater
- 1 burk tacosås
- 1-2 påse tacokrydda
- Lite vatten
- Nachochips
- 2 dl crème fraiche
Gör så här
- Bryn köttfärs, hackad lök och champinjoner. Tillsätt hackad paprika, hackad tomat, majs, tacokrydda, slå i tacosåsen och lite vatten. Låt puttra en stund.
- Tag en ungsform och lägg ut nachochips så att det täcker botten, lägg på ett lager av köttfärsröran. Lägg ut ett till lager nacochips och resten av köttfärsröran över. Bred på creme fraiche överst. In i ugnen på 200 grader i 15-30 minuter.
- Servera med sallad, nachochips och creme fraiche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
