Nachogratäng

Perfekt helg middag

Kött

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

400 g köttfärs
1 rödlök, hackad
100 g champinjoner, skivade
1 paprika, röd
1 msk matolja
1 påse Fajita spice mix
1 dl vatten
1 paket (200 g) philadelphiaost
1 påse Nachos Chips
140 g ananas på burk, skivad
100 g ost, riven

Gör så här

Bryn köttfärs, rödlök, champinjoner och paprika i matolja. Tillsätt Fajita kryddmix och vatten.
Rör om och koka utan lock i 5 min. Bred ut philadelphiaost i en ugnsfastform och lägg på köttfärs- och grönsaksblandningen.
Stick i nachochipsen och ananasen i färsen. Strö över riven ost. Gratinera i 200 grader i 6-10 min.
Servera med sallad och guacamole.

Kommentarer

@popkatta

Lagade denna rätt som fredagsmys och hela familjen uppskattade maten jättemycket. Jag lade till lite extra krydda i form av cayennepeppar och stack ned så många nachochips som det bara gick att få ner.