Nötbollar

Mycket nötter och annat gott i dessa bollarna!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Rivet skal av 1 citron
  • 75 g hasselnötskärnor
  • 75 g valnötskärnor
  • 75 g sötmandel
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk nejlikor
  • 1 krm anis

Gör så här

  1. Rör matfett och socker ljust och poröst.
  2. Tillsätt ägget. Rör kraftigt.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och citronrasp.
  4. Hacka nötkärnor och mandlar.
  5. Blanda ner nötter, mandel och kryddor i mjölblandningen.
  6. Blanda alltsammans till en deg.
  7. Forma degen till bollar. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper.
  8. Grädda kakorna i ugn vid 200° i 10-12 min eller tills de fått vacker färg och verkar genomgräddade.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr