Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g hasselnötskärnor (1/2 påse) samt
- 30 nötter till garnering
- 2 1/2 dl bovetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 dl rå- eller strösocker
- 1 1/4 dl flytande fett (motsvarar 125 g smör/margarin i smält form)
Gör så här
- Ugn: 200
- 1. Mal nötterna och blanda med de torra ingredienserna.
- 2. Tillsätt fettet och forma till en deg. Lägg degen i kylskåp ca 1 timme.
- 3. Rulla ut 3 längder, 3 cm tjocka och skär vardera i 10 bitar.
- 4. Lägg bitarna på plåt, tryck ut dem något och placera en nöt i centrum på varje kaka. Skjut in plåten mitt i ugnen och grädda i 10 minuter.
- Tips!
- Bovete säljs både som hela korn (frön), krossade flingor och som mjöl. Det är en glutenfri ört som ursprungligen kommer från Centralasien och Sibirien.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
