Norrländsk stomp

Stomp lämpar sig förträffligt för julbordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl fil
  • 1 ½ dl sirap
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 tsk krossad anis
  • 2 tsk fänkålsfrön
  • 11 dl rågsikt (en dryg liter)

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i matberedare till lämplig konsistens. Eventuellt behöver man komplettera med lite vetemjöl.
  2. Kavla ut degen till tunna kakor med vanlig kavel.
  3. Slutkavla degen på båda sidorna med kruskavel.
  4. Grädda tunnbrödskakorna i torr stekpanna på medelvärme på båda sidorna. Det skall alltså inte vara smör i pannan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr