Nyttigt bröd

Lättbakat bröd med mycket fibrer i

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl fullkornsmjöl
  • 2 dl fiberhavregryn
  • 1 dl boveteflingor
  • 1 dl hela linfrö
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl pumpakärnor
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 äpple i små bitar
  • 1 dl torkade aprikoser i små bitar
  • 1/2 dl flytande honung
  • 4 1/2 dl naturell yoghurt 3%

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
  2. Blanda i äpplen, aprikoser, honung och yoghurt.
  3. Blanda väl.
  4. Häll i en smord avlåmg form 1 1/2-2 l (tex sockerkaksform.)
  5. Strö över lite pumpafrö.
  6. Skall inte jäsas.
  7. Grädda på nedersta falsen i 60 minuter.
  8. Låt brödet kallna på galler.
  9. Går att frysa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr