Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 hg köttfärs
- 2 dl crème fraiche
- 3 dl lagrad ost
- 1/2 tsk salt
- 1 krm peppar
- 2 msk potatismjöl
Gör så här
- Blanda alla ingredienser väl
- Forma ganska små biffar
- Stek dem i smör i en stekpanna på medelvärme, ca 3 min/sida
- Servera med pressad potatis eller potatismos och gröna ärtor
Kommentarer
@bjuranna
God smak, men man kan nog med fördel tillsätta lökpulver också. Lite lösa i konsistensen. Plus för att de var väldigt enkla att göra!
@grill
Det var mina barn som "nallat". Jag använde cream cheese kryddan också i.
@grill
Gud så goda biffar. Gjorde dom för en stund sen, måste bara gå ner o skriva hur underbara dom är. Mina bara har varit och "nallat" medas jag stekt. Mycket konstigt att inte flera har tagit receptet.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
