Ostscones med kummin

...with a nice cup of tea...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpuler
  • ½ tsk salt
  • 2½ dl riven ost
  • 100 g smör eller margarin
  • 2 dl mjölk, fil eller kefir
  • Till pensling:
  • 1 ägg, uppvispat
  • Kummin efter smak

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och ost i en skål.
  3. Lägg i matfettet och fördela det i blandingen.
  4. Tillsätt vätskan och arbeta snabbt ihop till en deg.
  5. Kavla ut till en kaka ca 1 cm tjock. Skåra kakan till rutor.
  6. Sätt dessa på lätt smord plåt.
  7. Pensla med ägg, strö på kummin.
  8. Grädda i 8 - 10 min.
  9. Bryt kakan och servera dem varma med smör, ost och en god kopp te till.

Kommentarer

Hej! Goda och väldigt lättbakade. Mums.
Hej ! Tack för ett bra recept. Vilka mumsiga scones =) jag hade dock inte i kummin.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr