Ostsnäckor

Läckra, lättbakade snäckor som passar lika bra till en drink som till soppan. En genväg till snabba läckra ostsnäckor får du genom att använda Franskbröd-mix. Du kan baka snäckorna i förväg och fräscha upp i medelvarm ugn före serveringen.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Häll mjöl och salt i matberedarens skål. Klicka i smöret och smula över jästen. Häll i vattnet och låt maskinen arbeta degen ca 5 min.

Låt jäsa i maskinen 30 minuter till dubbel storlek.

Kör några tag i maskinen innan du tar upp degen på mjölat bakbord.

Dela degen i två delar kavla ut varje del till en rektangel.

Bred tunt med matfett över hela kakan. Strö riven ost över och pudra med paprikapulver. Rulla ihop som till kanelbullar.

Skär i knappt 1 cm bitar och lägg på bakpappersklädda plåtar.

Jäs under bakduk ca 40 minuter. Värm under tiden ugnen till 250°.

Pensla med ägg och strö på frön.

Grädda mitt iugnen 8-10 minuter så de får färg.

Låt svalna på galler utan bakduk.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…