Ostspett

Läckert småplock till herrmiddagen eller vid andra festliga tillställningar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g minimozzarella
  • 200 g cheddarost
  • 0,5 dl olivolja
  • 0,5 st citron, saft och rivet skal
  • färsk timjan och rosmarin efter smak
  • 0,5 dl whisky

Gör så här

  1. Marinera minimozzarellan med olivolja, citronskal, citronsaft och örterna.
  2. Skär cheddarosten i kuber och låt den dra i whisky i några timmar.
  3. Trä på ostarna på träspett och häll över lite av olivoljemarinaden.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr