Kotlett med cumberlandsås
En klassiker från de brittiska öarna. Den friska, sötsura vinbärssåsen ger en fin smak åt den möra fläskkotletten.
Recept
Viltwok med nudlar
Att woka är ett bekvämt sätt att laga mat. Dessutom behövs det nästan inget fett och råvarorna får behålla sin spänst.
Entrecote med apelsinsky
Mör entrecote i mild apelsinsmörsås är en riktig festrätt! Servera gärna med säsongens grönsaker.
Schnitzel cordon bleu
Fina kalvschnitzlar får här en fyllning av ost och skinka och en krispig panering. Cordon bleu är en klassiker som alltid går hem!
Vinägrettdressingar – Chili-vinägrett
Med den rätta dressingen sätter du piff på vilken sallad som helst.
Vinägrettdressingar – Balsamico-vinägrett
Med den rätta dressingen sätter du piff på vilken sallad som helst.
Vinägrettdressingar – Klassisk vinägrett
Med den rätta dressingen sätter du piff på vilken sallad som helst.
Bregottkakor
En lika god som enkel kaka.
Gino
En av världens godaste efterrätter tycker jag. Man kan i princip göra precis som man vill med den här efterrätten men här kommer ett…
Porterfärs
Den här var det längesen jag gjorde, men den är himla god.
Färsbiffar med svampsås
Himla goda.
Färgglad youghurtdressing
Smakar gott till en spröd bladsallad.
