Recept
Gravad lax med pestopasta
Gör egen pesto på basilika, pinjenötter, olivolja, vitlök och parmesanost eller köp färdig. Genom att blanda laxen med pastan räcker en liten mängd lax…
Wraps med dovhjort och coleslaw
Receptet vann Matklubbens Hösttävling 2000!
Vegetarisk pastarätt
Nyttig och god snabbmat.
Dovhjortstek
Gott att dricka till är ett rött vin med smakrik mörk bärfrukt, t ex 1997 Ravenswood Vintner’s Blend Zinfandel, Kalifornien.
Enkel äpplekaka (Ullis’)
Med ingredienser som man alltid har hemma. Frasig och god.
Syrlig köttgryta
Värmande och mättande, men ändå inte tung.
Bacontårta
En god bjudrätt. Eller till myskvällen…. Till födelsedagsbjudningen kanske…..
