Vegetarisk pastarätt

Nyttig och god snabbmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 port pasta
  • 5 dl matlagningsyoghurt
  • 5 msk pesto
  • 2 paprikor
  • 4 medelstora (färska) champinjoner
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Rör ihop yogurten med peston. Strimla paprikorna och svampen och häll i dem i röran. Pressa över vitlöksklyftorna. Salta och peppra efter smak. Servera!

Kommentarer

Vad gott det var!! Det blev väldigt mycket mat! Man kan ta mindre pasta i om man vill och det räcker gott o väl till 4 personer ändå! Det får bli lite pastasallad till hamburgaren i morgon i stället för pommes! Gott!! /Bodilla

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr