Paprikafyllda rulader

Det är så gott med mögelost som fyllning i kötträtter!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g lövbiff
  • 1 röd paprika
  • 150 g grönmögelost
  • 2 msk smör
  • 1 ½ dl vatten
  • 1 dl crème fraiche
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Strimla paprika. Skär osten i småbitar. Fördela paprika och ost på lövbiffarna och rulla samman. Fäst med tandpetare.
  2. Stek ruladerna runtom i smör. Späd med vatten och crème fraiche. Låt puttra under lock 10 min. Salta och peppra.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr