Parisare med choklad

Klassisk Parisare "Fransk Våffla" med choklad på och mellan...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Parisare:
  • 3 frysta smördegsplattor
  • 3 msk socker
  • 1 msk kakao
  • Fyllning:
  • 2 äggulor
  • 1 ½ dl socker
  • 1 dl vatten
  • 200 g smör, rumsvarmt
  • 100 g mörk blockchoklad, smält

Gör så här

  1. Ugn 225 grader.
  2. Låt smördegsplattorna tina ca 20 minuter i rumstemperatur. Ta ut 4 runda kakor ur varje platta.
  3. Blanda socker och kakao och häll ut på bakpapper. Kavla rundlarna med kruskavel till ovala kakor och doppa dem i socker- och kakao-blandningen.
  4. Grädda i ugnen i 8-10 minuter. Låt dem svalna på galler.
  5. Vispa äggulor och socker med vattnet. Rör ner smör och choklad.
  6. Lägg ihop kakorna två och två med fyllning mellan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr