Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Parmalindad chèvre
Små paket som serveras på en sallad med dadlar och pinjenötter. Låter väl smaskigt!
Ingredienser
- 300 g chèvre, gärna på rulle
- 9 skivor parmaskinka, långa
- 9 dadlar
- 1 påse pinjenötter
- 1 ask salladsskott (100 g)
- balsamvinäger
- valnötsolja
Gör så här
- Dela osten i 18 st små bitar (3 bitar/person).
- Halvera varje skinkbit och dela skivorna på längden. Lägg
- skivorna i kors, placera en ostbit i mitten och vik ihop till
- ett tätt paket.
- Dela och kärna ur dadlarna, hacka i mindre bitar. Rosta pinjenötterna i en torr, inte alltför het panna.
- Grilla ostpaketen i några minuter/sida. Lägg upp salladen,
- arrangera ostpaket, dadlar och pinjenötter. Droppa balsamvinäger och valnötsolja över salladen. Salta och peppra.
- Servera med ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
