Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl g flytande margarin
- 7 ägg
- 6 dl socker
- 3 dl filmjölk
- 3 dl vatten
- 2 påsar pepparkakskryddor
- 1 msk bakpulver
- 6 dl vetemjöl
- Topping:
- 400 g färskost
- 6 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 dl lingonsylt
- Dekoration:
- Lingon
- Citronmeliss
Gör så här
- Värm ugnen till 150 grader.
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp. Tillsätt flytande margarin och filmjölk. Vispa så allt blir blandat. Det går också bra att använda gräddfil istället för filmjölk.
- Blanda mjöl, bakpulver och pepparkakskryddor i en skål. Rör ner mjölblandningen i äggvispet.
- Smöra och bröa en stor långpanna, 30 x 40 cm. Häll smeten i långpannan och grädda kakan längst ned i ugnen ca 30 min.
- Medan kakan svalnar: Rör ihop färskost, florsocker, vaniljsocker och lingonsylt till frostingen. Fördela frostingen över kakan då den svalnat.
- Skär upp kakan i 30 rutor och dekorera rutorna med citronmeliss och frysta lingon strax innan de ska serveras. Rutorna går utmärkt att frysa med frosting.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
