Pepparnötter

En av mina favoritkakor...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1½ dl socker
  • ½ dl hackad mandel
  • 2 krm nejlika
  • 2 krm ingefära
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 g smör
  • 1 ägg

Gör så här

  1. - Blanda de torra ingridienserna.
  2. - Finfördela smöret och blanda i det.
  3. - Vispa upp ägget och tillsätt det, lite i taget.
  4. - Arbeta sedan ihop det till en deg.
  5. - Rulla ut till tre längder och skär i småbitar som du sedan rullar till bollar.
  6. - Lägg på en plåt med bakplåtspapper och sätt dem i ugnen, 200 grader.
  7. Efter ca 10-15 min är de färdiga.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr