Persikodessert

En underbart god, men mäktig efterätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor burk persikor
  • 75 g mandel
  • 100 g smör
  • 1 1/2 dl socker
  • 2 äggvitor
  • 2 äggulor

Gör så här

  1. Låt persikorna rinna av väl i en sil, lägg dem sedan i en smord form.
  2. Skålla, skala och mal mandeln.
  3. Rör smör och socker poröst, tillsätt mandeln och äggulorna.
  4. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd försiktigt ner dem i smeten.
  5. Bred smeten över persikorna och grädda i 15-20 minuter i 200 grader.
  6. Servera ljummen med vaniljglass eller lätt vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr