Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 gr lövbiff eller annat kött
- 200 gr räkor
- 1 bit purjolök
- 1 burk svamp
- 1 burk krossade tomater
- riven ost
- pizzakrydda
- valfria kryddor
- Deg:
- 25 gr jäst
- 2 msk olja
- 2 dl vatten
- ca 5 dl vetemjöl
Gör så här
- Gör degen låt den jäsa i 30 min.
- Stek köttet och krydda med de kryddor ni själv önskar.
- Kavla ut degen lika stor som ugns plåt. Eller gör fyra runda pizzor och fyll dom med ingredienserna. Grädda i 225gr ca 15 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
