Pizza med stark korv och jalapenos

Det här receptet har jag fått av min väninna Vivi och där blir sällan över trots att jag gör i en stor braspanna. Mina ungdomar fullständigt älskar den (utan champinjoner då alltså)!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 16 dl mjöl
  • 2 tsk salt
  • 8 tsk bakpulver
  • 2 dl flytande margarin
  • 6 dl mjölk
  • 3-4 msk tomatpuré
  • 3-4 msk ketchup
  • Strimlad pizzaskinka efter önskemål
  • 3-4 chorizokorvar (eller sremska)
  • Jalapenos efter smak
  • Riven ost
  • Pizzakrydda
  • Färska champinjoner (om alla gillar det)
  • Färska tomater (om alla gillar det)

Gör så här

  1. Blanda mjöl, salt och bakpulver. Rör ner mjölk och margarin och kavla ut degen o lägg den i en braspanna. Blanda tomatpuré och ketchup och bred över den utkavlade degen. Strö över rikligt med pizzaskinka, lägg på den skivade chorizon/sremskan och lägg sen över jalapenos efter smak. Om man vill kan man ju lägga över lite skivade färska champinjoner och tomater också. Strö över pizzakryddan och sen den rivna osten.
  2. In i ugnen på 225° i 20-25 min, tills osten smält ordentligt. Vill du ha en tunnare frasigare botten, så ta bara en halv sats deg.
  3. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@irrevirre

Flammkuchen

Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr