Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g nötfärs
- 1 finhackad liten gul lök
- 2 msk flytande matfett t ex Milda Culinesse
- 1 dl tomatkethup
- ½ tsk salt
- 1 krm malen svartpeppar
- 1 tsk oregano
- 4 tsk Smörgås Milda
- 4 skivor formfranska
- 4 st ostskivor t ex Herrgårdsost
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°C.
- Fräs den finhackade löken i matfett i en stekpanna. Tillsätt färsen och stek färsen tills den är torr och smulig.
- Blanda ner ketchup, salt, peppar och oregano.
- Bred Smörgås Milda på brödskivorna.
- Fördela köttfärsen på smörgåsarna och täck med ostskivor.
- Gratinera smörgåsarna högt uppe i ugnen i ca 8 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
