Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Ingredienser
- 4 skivor formfranska
- Alternativ 1:
- 1 liten ask ansjovis
- 1 gul lök, tärnad, lättstekt
- 1 tomat i skivor
- Riven ost
- Oregano
- Alternativ 2:
- 12 prinskorvar
- 1 msk senap
- 1 gul paprika i skivor
- 1 tomat i skivor
- Riven ost
- Oregano
Gör så här
- Lägg brödskivorna på en bakpappersklädd plåt.
- Alternativ 1: Fördela lök, tomat och ansjovis på brödet. Strö på riven ost.
- Alternativ 2: Bred senap på brödskivorna. Fördela paprika och tomat på brödet. Lägg på prinskorven. Strö på riven ost.
- Grädda pizzamackorna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Strö på oregano, helst färsk och ät direkt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
