Plommon i amaretto

Perfekt fruktdessert med mandeltouch. Servera med glass eller vispad grädde.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl vatten
  • 3½ dl socker
  • 1 citron (skal och saft)
  • 1 vaniljstång
  • 1 kg plommon
  • ev några dl färska hallon
  • ev några dl färska björnbär
  • 3 dl amarettolikör

Gör så här

  1. Koka upp 6 dl vatten, 3½ dl socker, skal och saft från 1 citron och 1 urskrapad vaniljstång med frön i en kastrull.
  2. Låt ett kg plommon koka med några minuter.
  3. Ta upp och dra ev. av skalet från plommonen.
  4. Fördela plommon och ev några dl färska hallon och björnbär i rena glasburkar.
  5. Koka upp lagen och tillsätt 3 dl amarettolikör.
  6. Häll den heta lagen över bären.
  7. Låt svalna. Förvara kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr