Pommes

Små goda julkakor att doppa i god sylt...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl Dansukker strösocker
  • 200 g smör eller margarin
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Pensling:
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Blanda samman samtliga ingredienser till en deg. Lägg degen i en plastpåse och låt vila i kylskåp i 1 timme.
  2. Forma degen till en platta som är 1 centimeter tjock. Skär ut längder som är 7-8 centimeter långa.
  3. Doppa eller pensla bitarna i uppvispat ägg.
  4. Lägg på plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda mitt i ugnen i 175° i cirka 10 minuter. Låt svalna på galler.
  6. Servera med jordgubbssylt och lemoncurd som dipp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr