Potatisgratäng med ädelost

En krämig potatisgratäng som passar fint till buffébordet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 1 rödlök
  • Salt
  • Peppar
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 vitlöksklyfta
  • 100 g ädelost

Gör så här

  1. Ugn 225°
  2. Skala och skiva potatis och lök.
  3. Varva i en form och krydda med salt och peppar mellan varven.
  4. Koka upp crème fraiche, mjölk och grädde och pressa i vitlöken.
  5. Häll i formen och strö över riven ädelost.
  6. Grädda i ca 40 minuter tills potatisen är mjuk.
  7. Lycka till! Smaklig måltid

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr