Potatismos i filodegskorgar

Ser festligt ut att servera potatismoset i dessa små filodegskorgar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Potatismos
  • Salt
  • Peppar
  • Vitlök
  • Äggulor
  • Västerbottenost
  • Filodeg
  • Olja
  • Körsbärstomater

Gör så här

  1. Lägg 3 filodegsark ovanpå varandra, skär det i 6 rutor. Gör likadant med 3 ark till. Pensla dom lätt med olja.
  2. Lägg degrutorna 3 och 3 i en muffinsformsbleck penslat med olja. (12 st)
  3. Sätt in i ugn ca 5 min i 200 grader, akta så dom inte bränns.
  4. Lyft ur dom ur formen, dom är nu stela små korgar.
  5. Krydda moset med kryddorna och vitlök.
  6. Blanda i äggulor i potatismoset och klicka i det i formarna. Strö över riven västerbottenost.
  7. Dela körsbärstomater och lägg en eller två halvor i varje korg.
  8. Sätt in i ugnen i 225 grader i ca 10 minuter.
  9. Gott att servera till kött eller fisk!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr